鸡肉块冷水下锅焯水去浮末捞出备用 千张也就是干豆腐我自己打的千张结
平底锅放油 倒入焯水后的鸡块翻炒 添水下入葱姜块大火煮开后中小火炖煮30分 汤汁还剩3分之1左右就下入千张结倒点宝宝酱油一起炖煮至收汁
另起锅倒入一点点油 放入胡萝卜丝丝洋葱丝翻炒 倒入炖好的鸡肉千张一起翻炒 最后撒上香菜末翻炒下出锅