🔥网红焦糖糯米船

事先把杏仁片称好备用，糯米船大号一份22个（我的坏了俩）就做了20个

把熬糖的食材称好一起放奶锅里面我用的麦芽糖。

中火🔥烧开把黄油和糖融化后小火再熬几分钟关火🔥倒入杏仁片或者果仁迅速搅拌均匀。

把焦糖杏仁，或者果仁，倒油纸上戴上一次性手套🧤整理成长方形放凉备用，也可以把焦糖熬好后陷直接用勺子挖出来放到糯米船里面。

烤箱预热160，把焦糖用锋利的刀🔪切成长条放入糯米船，焦糖不用放太多，要低于糯米船的高度。不然烤的时候焦糖会溢出来。

放进烤箱中层烘烤16分钟左右，最后几分钟看着点，颜色呈现焦糖色就可以了。（切记切记！！！时间温度仅供参考，不🉑照搬，每个人的烤箱脾气不一样。这个温度只是我这个烤箱的温度和烘烤时间。）

出炉了，这个是焦糖杏仁的。

混合果仁的

香酥芝麻的

三个放一起来个合影

来个大合影

凉透后密封包装起来，送人也很不错。

补一个在烤箱里面烘烤的过程。糖陷呈现焦糖色就可以出炉了。