将鸡过水……
将杂质去掉……
用筷子试试熟度……
斩块……
切好葱丝……
装盘放入葱丝……
锅里烧油（我放了花椒炸，不喜欢的省略）……
挑出花椒，将烧好的滚油烧上去……
滴几点酱油……
完美出锅了。😘️