用APP打开 
花雕卤牛腱（小美）75分钟等吃
123人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
么么茶IceTea
用料
花雕卤牛腱（小美）75分钟等吃的做法步骤
步骤 1
牛腱切成三至四块，放入小美主锅。
步骤 2
加上所有食材，花雕与肉持平最好咯。
步骤 3
75分钟，100度，小勺反转。
步骤 4
觉得味道淡可以在汤汁中多泡几个小时。 冷头后入冰箱冷藏，第二天更好吃。
步骤 5
两吃一法：凉拌 香菜少许，生抽、花椒油、香油，小米椒，干辣椒面，蒜末，姜末，凉拌吃。
步骤 6
两吃二法：饼夹肉肉 切片夹，或者放回主锅，4秒，4速，打碎夹进饼，或卷饼也OK。加入生菜、黄瓜、胡萝卜丝、灯笼椒丝，浇上一勺辣椒油或者老干妈，随意哈。 还吃过图里的卤牛腱炒面😃
花雕卤牛腱（小美）75分钟等吃的小贴士
要买小牛腱哦，有筋好吃，切开不散架。 中间可以翻一次面，我没翻过😝
菜谱创建时间：2020-10-28 07:25:28
评分 8.9 7 人做过
评分 7.6 953 人做过
评分 9.2 47 人做过
评分 7.8 790 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.4 767 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 8.4 1371 人做过
评分 8.7 76 人做过