手抓饼
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作者：
砹小媄
用料
中筋面粉
300克
水
165克
猪油
10克
盐
4克
油酥
猪油
40克
中筋面粉
30克
手抓饼的做法步骤
步骤 1
醒面1小时后，分成5等分。 裹入油酥后搓成条，然后整形如图示。
步骤 2
能擀多薄擀多薄。但注意避免让冰皮和案板相粘。（如太黏，可以先在案板上摸一层薄油）
步骤 3
开整吧
菜谱创建时间：2020-10-28 07:48:05
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