丝瓜窝蛋汤

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作者: 煮妇的日记
这个菜是从湘菜馆吃回来的,每次去吃湘菜都是辣的过瘾,可怜孩子不吃辣,就点了这个菜,每次孩子都吃完😀自己尝了下,回来就自己摸索出来了😀孩子说我做的比湘菜馆的还好吃😜

用料

丝瓜窝蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

丝瓜去皮切好备用

步骤 3

锅里油热,煎俩荷包蛋

步骤 4

两面都要煎一下,煎好盛入盘中备用

步骤 5

锅里放入丝瓜翻炒,炒到丝瓜变翠绿色

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步骤 6
步骤 6

加入一小碗清水

步骤 7

水开放入煎好同煮

步骤 8

煮开后用炒菜铲把鸡蛋捣碎(不用太碎)放盐,装盘

步骤 9

这道菜香甜可口,可汤,可菜😍

菜谱创建时间:2020-10-28 09:45:55
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