Q弹烤牛奶

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作者: 兰雀-Lacheer
芝士烤牛奶真的是太好吃了!浓浓的奶香味,加上柔软Q弹的口感,吃到嘴里幸福感爆棚! 看网上很多人在做,今天也给大家分享一下这个菜谱。 也是给小孩子补充营养的一个非常好的选择,我家孩子就特别爱吃,经常说要烤牛奶吃~

用料

Q弹烤牛奶的做法步骤

步骤 1

将淀粉、糖、兰雀优尼赋有机纯牛奶、蛋黄倒入锅中搅拌均匀

步骤 2

加一片芝士、小火不停搅拌

步骤 3

搅拌到粘稠状,关火,倒入圆形模具中再冰箱冷冻一小时

步骤 4

冷冻好后脱模,再切成小块

步骤 5

刷上一层蛋黄液

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱,230度,15分钟即可

步骤 7

Q弹顺滑,奶香浓郁的芝士烤牛奶就完成啦!

步骤 8

成品

Q弹烤牛奶的小贴士

根据每个人做的量的不同,烤的时候尽量守着,以防烤焦。 不能冷冻太久,1小时就够啦,否分变硬会影响口感。

菜谱创建时间:2020-10-28 11:45:16
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