【红烧油豆腐】简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。

准备好材料，油豆腐对角切开，蒜切末，小米辣切粒，葱切段。

起锅烧油，下小米辣、蒜末爆香，放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油，加一碗清水煮开。

煮开后放盐、白糖，下入油豆腐，煮熟煮软。

下葱段，翻动一下就可以出锅了

这道简单快速又下饭的红烧油豆腐就已经制作完成啦。