花生酥

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作者: 青云聆子
香脆酥口,从准备到吃,半个小时就能做好[偷笑],厨房小白也能轻松驾驭。如果要做椒盐味的,就在放面粉那一步加入1茶匙花椒粉、½茶匙盐

用料

花生酥的做法步骤

步骤 1

主锅清洗干净擦干,放入猪油125g、糖90g、鸡蛋1个。

步骤 2

2分速度3打发。

步骤 3

加入花生一把、泡打粉¼茶匙、小苏打¼茶匙、普通面粉270g。1分钟/速度1-6渐速混合。

步骤 4

将烤箱预热至180度、将面团分成15g一个、用手掌将面团按压成约1cm厚的圆形饼干状,手指沾水沾上黑芝麻,放入饼干中间。依次放在铺有烘培纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中层下管175度、上管180度烤制12-15分钟,(根据自家烤箱脾气)取出冷却即可食用。

步骤 5

烤得满屋子都是香味

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步骤 6
步骤 6

浓浓的花生芝麻香

步骤 7

简单包装一下便于保存和携带。

菜谱创建时间:2020-10-28 15:40:43
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