在滚水里面加盐加油，把蝴蝶粉煮10~15分钟（时间按分量来顶） 把蝴蝶粉煮到稍稍还有点硬就好了。
把粉捞起，加点油拌一下（有橄榄油最好，普通油也行） 放在一旁备用
用滚水烫一下四季豆，捞起备用
放油，放蒜蓉爆香
放火腿炒香，放四季豆，放粉，炒香，拌匀。ok