准备好所有食材。
清冼食材,把洗好的食材放入砂锅中,加水,用手掌轻轻按压食材,水面没过手背一点就可以。浸泡八个小时。
这里药材水不要倒掉。药材一共要熬两次汁,首先熬第一次汁,先把药材连带泡的水一起倒入砂锅,大火烧开,再转小火,熬至药汁剩一半左右,用滤网或纱布过滤出药汁,备用。
接着熬第二次汤汁,再将药材加入清水,大火煮开后,转小火,慢熬至药汁剩一半左右,过滤药汁。这时候的药渣就可以扔掉了。
将两次药汁混合一起,加入冰糖,大火烧开转小火熬至粘稠状态,中途一定要记得勤搅拌,以免糊锅。
熬汁的过程是会痛苦的过程,大概收汁到一两个小时左右,铲子上像上面这种挂小旗就差不多了。如果不确定是否收汁成功,可以拿张纸验证一下,滴水成珠就行了。
趁热装瓶,密封。这样保存时间长些。 中医调养的贵不在多,贵在坚持✊
不愿动手自己做的亲们,可以找我代劳,加V huiguniangqq123(备注:下厨房) 因为兴趣爱好,做了3年手工养生膏,现在有三十多款养生系列可供学习和制作,有意者可咨询。 真材实料的良心品质,愿大家健康每天!