准备好所有食材。
把排骨块放入养生锅中，倒入料酒，加两片姜片。
锅中加水至快煮的最高刻度，开启快煮模式，煮开后继续煮二分钟。捞出排骨备用。
把飞好水的排骨再次放入养生锅，加姜片和八角。
倒入热水，开启快煮模式煮20分钟。
倒入切好的山药块，转成慢炖模式继续煮1小时。这个养生锅的锅子是高硼硅玻璃做的，特别通透，可以随时观察食材的状况，美味看得见～
最后加入枸杞再煮十分钟就好啦！
汤汁浓郁，排骨软烂，满屋子的肉香哦～
来喝一碗吧，锅子也可以直接端到桌子上，当汤碗也是极好的呢。这个锅太实用了，颜值高，放在哪里都是一道风景，不管是着急快煮一锅面条还是慢炖一碗补汤，都能满足你哦。
1、炖排骨一定要倒热水哦，要不然肉肉会不软烂。 2、可以根据自己的喜好加上别的菜菜，味道也很棒。