1. 黄油软化后加入糖和盐,搅拌均匀 2.手动打蛋器,打匀 3.电动打蛋器,打散,分两次添加鸡蛋液 4.面粉过筛加入 5.面团揉好放冰箱冷藏半小时取出
6.分成 17g左右的小团,先搓圆再杆细长 7.扁桃仁沾鸡蛋液放上安置 8.用工具切手指细纹 9.170度15分钟,仔细观察火候
放凉摆拍~