超简单锡纸牛肉鸡爪煲

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作者: 筱鱼小小鱼
准备好食材和酱料就行,基本0失败哦(。・ω・。)ノ♡

用料

超简单锡纸牛肉鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

牛肉用了皓月黑椒牛柳

步骤 2

黑椒味道,很嫩

步骤 3

鸡爪

步骤 4

鸡爪冷水下锅,水开后再煮5分钟,然后洗净。

步骤 5

准备喜欢的蔬菜

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步骤 6
步骤 6

洋葱,青红椒

步骤 7

鸡爪去掉指甲,对半切开

步骤 8

除了牛肉的所有食材铺进锅里,底下用锡纸铺好。

步骤 9

把调好的酱汁倒进去,然后加少半碗的开水,开中火煮。

步骤 10

酱汁配方:十三香1勺,盐1勺半,糖1勺,蚝油3勺,老抽半勺,辣椒粉适量。

步骤 11

秘方加半碗可乐

步骤 12

调匀就行

步骤 13

煮20分钟

步骤 14

加入牛肉,再加点咖喱粉,继续煮10分钟。

步骤 15

蔬菜煮的程度,大概是这样,自己把握吧。

步骤 16

差不多看看,这时候牛肉熟了,还很嫩。

步骤 17

出锅,淋香油,青红椒,孜然粉。

步骤 18

成品

步骤 19

土豆和花菜特别入味,推荐

步骤 20

牛肉很滑嫩,品牌牛肉就是好(。・ω・。)ノ♡

步骤 21

牛肉看看

步骤 22

鸡爪

步骤 23

孩子说好吃的挺不下来,他最爱鸡爪,很软烂。

菜谱创建时间:2020-10-30 22:17:02
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