除盐和黄油，其他材料用厨师机打出八成筋，加入黄油和盐，打出手套膜
发酵至两倍大，约一小时
分成56克左右的剂子，二发约三十分钟，放入喜欢的材料，这次放的香葱芝士沙拉奖和蕃茄沙司
180度烤25分钟，家里小烤箱，温度不均匀。。上色深的记得盖锡纸
也可以分成18克小剂子，压成圆片，共35片，五片一份卷好，中间切开（中间黑色的是泡好的葡萄干）
八寸蛋糕模垫好油纸，放好玫瑰花，刷上全蛋液，180度三十分钟，上色深的话盖锡纸
具体用时要看面团的实际情况调整，面粉用的白燕