称量所有的材料备用
炼乳，牛奶，玉米油，混合均匀，充分乳化
低筋面粉过筛加入
加入蛋黄搅拌均匀
蛋清加柠檬汁打发，打发到大鱼泡，加入白糖，继续打发到小弯钩
打发好的蛋清，加入蛋黄糊混合均匀
导入模具
140度烤25-30分钟
具体的时间根据各自的烤箱进行调整。