猪肉、大骨头🦴炖1小时（葱、姜、蒜、花椒、八角炖好后捞出）
肉切片备用
蘑菇放锅底、加肉汤、加酸菜
放入酸菜。酸菜洗三遍，用开水烫一下捞出，去水。放一样海鲜放一层酸菜。
备用
加蛏子
切好备用
加螃蟹
加韭菜花
五花肉
加肉
加碳炖半个小时
红红火火
扇贝蒸好洗净、开锅后适量放入。
鱿鱼（切几刀）涮着吃。
涮着吃。
开饭
肉汤多些，炖时间长些，需要随时加汤、加肉，中间加一回酸菜。共八人用餐。