准备好材料，豆腐要选嫩一点的，我用了内酯豆腐。
洋葱切碎，大葱切丝，蘑菇切块。
白贝用水泡着去沙，章鱼腿切片，蟹柳切段。
青辣椒切段备用。
锅中放入食用油，油热后放入洋葱大葱翻炒，断生后加入蘑菇。
然后放入海鲜和泡菜，加入一勺辣酱和一勺辣椒粉翻炒。
放入适量水烧开，加入鱼露和盐调味，不够辣的可以再加辣椒粉。
煮开后加入切块的豆腐。
豆腐熟后放入青辣椒即可。 配上白饭超绝😋😋
可以换成自己喜欢的其他海鲜 辣酱不要放多，否则容易酱味过重，口感不够清爽