冰糖藜麦花胶【东菱养生锅】

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藜麦,是营养比较全面的食材,也是很多养生达人,美食达人都经常推荐的食材,大家应该都不陌生吧~ 🌿藜麦含有丰富的维生素、矿物质等,是营养比较全面的食材,很减肥塑形的人群补充营养。 🌸花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,它的主要成分为胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品。 💫最简单的做法就是:煮饭煮粥的时候随意抓一把一起煮,今天煮的是藜麦花胶粥。清淡微甜,如果是减肥的宝宝就不要放冰糖了,直接做晚餐代餐也不错呢~ 🌿使用到的是东菱养生锅,小巧的造型容量却不小,刚好适合一家子。特别喜欢这清新的绿色,还有玻璃的炖锅,食材烹饪的状态一目了然,而且是高硼硅玻璃材质,材质安全放心~

用料

冰糖藜麦花胶【东菱养生锅】的做法步骤

步骤 1

藜麦花胶

步骤 2

藜麦半碗,水800毫升,干花胶15克,冰糖适量,红枣四五颗,枸杞10几粒

步骤 3

花胶蒸5分钟,放冷藏,冷水浸泡一夜,第二天清洗干净。

步骤 4

花胶,红枣,水放入东菱养生锅里。

步骤 5

选择慢炖,炖30分钟。

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步骤 6
步骤 6

打开盖子,选择快煮功能,倒入洗好的藜麦,撇掉浮沫。

步骤 7

盖回盖子,重新换慢炖功能。

步骤 8

10分钟后放入冰糖、枸杞煮1分钟左右即可。

步骤 9

这款东菱养生锅有慢炖和快煮功能,慢炖很适合炖花胶,后面放藜麦又需要沸腾,刚好快煮功能就用上了,真的很方便。 藜麦营养全面,花胶胶原蛋白丰富,养生补充营养少不了。

菜谱创建时间:2020-11-02 11:47:04
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