准备好食材
把食材洗干净,鸡胸肉切小块,蒜子香葱切碎,先称出30克玉米备用
把鸡胸肉,30克玉米,鸡蛋,香葱,蒜子,一勺盐,一勺白糖,一勺太太乐胡椒粉,一勺太太乐鸡精,一匙太太乐原味鲜头道鲜酱油,二匙凉开水,一匙花生油,放入绞肉机搅打成肉泥
搅拌成肉泥状
再加入70克玉米粒
不用搅打,拌匀就行
把拌匀的肉泥装进裱花袋
扯几块锡纸,大根二十公分处扯断,对折撕成两块
把肉泥挤到锡纸边,大概十三公分长
慢慢卷起来
把两头拧紧
全部做好就可以放进锅里蒸了,水开后蒸十五分钟
蒸好后出锅晾凉一下就可以拆开来吃了,非常好吃,大人小孩都喜欢,还可以当零食吃呢~
味道非常好,如果说缺点的话就是口感不够嫩滑,欢迎厨友们能给我好的建议,是否需要加入糯米粉之类的哪些食材呢