嘻嘻哈哈 无忧无虑 乐天派的wawa 可能还是一位具有资深社恐的家伙😄，烹饪做自己喜欢的东西也就成为了她喜欢的生活方式之一。
在这个初入寒冬的季节里，想念很久的红烧鸡爪也终于可以和大家见面了，甜甜糯糯的酱汁在舌尖打转，刺激你一只接一只的啃下去，光盘行动竟然来的如此神速！😄😄😄
秘制.红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净，放入冷水锅中开盖煮，水开后再煮三分钟，（最关键的步骤来了）捞出的鸡爪一定要泡入凉水中，为的是能吃到我喜欢的劲道鸡爪哦。
步骤 2
锅中放油，加入冰糖小火炒化，再加入葱姜蒜翻炒10秒，然后依次加入鸡爪、料酒、生抽、豆瓣酱、香叶、桂皮、八角、花椒、盐，炒匀，加入没过鸡爪量的水，炖煮二十分钟，开盖收汁，装盘，撒少许葱花芝麻点缀，一盘漂亮劲道的甜糯鸡爪就大功告成了噢😄！
菜谱创建时间：2020-11-02 21:02:57