水煮河虾

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作者: Mc无话不说
江南人的家常菜,简单美味。

用料

水煮河虾的做法步骤

步骤 1

河虾用清水洗两遍,直接倒入锅中,活虾会乱跳,盖上锅盖,用中火煸2分钟。

步骤 2

加入3片姜片、2个拍碎的蒜、2个干辣椒、葱白,再加入20ml黄酒,5ml酱油,抹过虾的清水。大火煮开,中火3分钟,用盐糖调味。

步骤 3

起锅开吃。

菜谱创建时间:2020-11-02 23:03:39
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