🌊 将蔬菜洗净，开水焯1-2分钟，捞出备用。
🍡 在焯完蔬菜的水中继续沸煮丸类2-3分钟。
🔪火腿肠、皮蛋切块备用。
🍳 锅中放入少量油，煸炒蔬菜，倒入盘中备用。
♨️ 不用刷锅，炒完菜的锅中直接加清水，煮开后放入火腿肠和皮蛋丁。煮3分钟以上，一直到熬出皮蛋香！
🥣 倒入之前煮好的丸类和蔬菜。
7⃣️ 将豆腐切块，倒入锅中煮大概一分钟。
✅ 出锅就可以吃啦～
⚠️操作简单 菜品丰富 适合减肥的你我！