请提前一天准备生吐司面团 如果是直接法面团请跳过这一步 具体的配方请大家去原版看看
面团一发后 分成50克左右一个 搓圆 松弛20分钟
表面撒上你喜欢（家里有的任何粉类） 因为想要有一点pizza的感觉 所以用了玉米粉
大概这样
用工具在肠包中间压一个印（我用的饭铲）
培根包的话直接用手掌按扁 温暖湿润（平时用的方法）二发
味好美寿喜锅酱少许+沙拉酱拌匀 喜欢更甜一点可以再加少许蜂蜜
二发到体积变大 表面轻微回弹 取出来装饰
在中心部分涂上适量酱汁
放上香肠和芝士 喜欢辣的可以再淋一点味好美这个青柠辣椒酱
撒少许香葱碎装饰
表面喷水放入预热好的烤箱 根据自己的烤箱温度 一般烤箱180度15分钟左右 层炉 200/180 10分钟左右
取出来晾凉
培根整形： 手指在二发完成的面团表面按几个印子
涂酱+玉米粒+芝士碎+少许番茄酱或沙拉酱
覆盖培根装饰香葱碎
喷水入炉 家用180度15分钟左右看状态 层炉210/180 12分钟
可可爱爱
烤箱的温度供参考 因为我一般常用的三个烤箱 一个我根本不开上火或者上火120度左右 一个上火140最后几分钟切换160上色 所以还要根据不同烤箱的脾气