椰子全家福
我用的精油长这个样子
第一步：戚风 椰浆一定不能用椰奶，不然味道完全出不来 椰子精油也起了很大的作用，以前没放精油的时候蛋糕基本是吃不出来椰子味道的。
分离蛋黄和蛋白
蛋黄加植物油混合均匀
加入椰浆，混合均匀
加入椰子香精，混合均匀
筛入面粉和椰子粉，混合均匀。 蛋黄糊完成。
蛋白加一点点儿柠檬汁，再分三次加糖打发到硬性发泡
将打发好的蛋白糊分三次跟蛋黄糊混合。 翻拌法混合均匀，倒入模具中 烤箱热风中层150度40分钟。
淡奶油➕糖➕椰子精油 打发到八分尚成型稍微还有些流动性就可以进行夹心和抹面
每层之间除了挤一层奶油，还可以撒一些椰蓉或者椰子片
剩下的奶油再稍微打到硬一些 装一个裱花嘴进行表面装饰 撒一些椰蓉和椰子片在表面 会增加更多的香味 完成！