按比例煮饭，一般是米：水、1:1.5（看米的质量）
期间把腊肠腊肉切丁，香菜葱切段
米饭半熟状态
把腊肉腊肠放进半熟的米饭里盖上锅盖
饭熟后闷15分钟再把榨菜倒进去
加上香菜和葱还有适量的酱油拌匀
完成了
有时间的可以拌点炸花生和鸡蛋丝。