食材集合
猪肝切片抓水冲洗几遍，再泡一会
泡好的猪肝沥干水分，加入料酒盐巴淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟
热水下猪肝变色捞出
再烧一锅水，把猪肝倒进去，煮开
煮开后倒入切好的豆腐块，在煮几分钟
放入青菜煮两分钟
出锅