南瓜馒头（黄玫瑰）

南瓜去皮，切块蒸熟。用料理机搅成泥。

面粉，白糖，盐，倒入盆子里搅匀。 加入酵母搅匀。 加入南瓜泥搅拌成絮状，加入猪油揉成光滑的面团。盖好发酵至2倍大。

分成小剂子杆成厚面片，压出一个个的圆形，6个叠好，如图。

从中间切开。

卷起来。