党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。
瓦煲内加入适量清水，先用大火把水烧开，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。
改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。
焖烧壶（已提前预热）：把所有材料煮开后，放入焖烧壶里3-4小时。（我一般是早上8点做好，中午12点在公司吃饭时就能饮了）