原方子来自于《疗愈厨房》，有改动
上次混血家庭野餐，我带了牛腱和这个酱，他们都连连称赞觉得简直太好吃了，现在把方子整理出来
所用量勺量杯为标准单位
1杯=240ml
1大勺=1 tbsp（tablespoon）=15ml
1小勺=1tsp（teaspoon）=5ml
1/2 小勺=1/2tsp（teaspoon）=2.5ml
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万能凉拌酱的做法步骤
步骤 1
食物处理器小碗放入葱和蒜，点动打碎，加入糖、酱油、米醋和乌醋，点动搅拌均匀。
没有食物处理器就切碎葱蒜，搅拌均匀
步骤 2
加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀
可以用于搭配 清炖牛腱/ 白切鸡/水煮五花肉等的拌酱或蘸酱。
清炖牛腱参考https://www.xiachufang.com/recipe/105936065/
菜谱创建时间：2020-11-06 15:36:21