花胶隔日泡发好
切粒
倒入鸡蛋液中
过滤掉蛋液中的气体泡
盖上保鲜膜,用小美上汽后蒸10分钟。(如果用普通锅,要小火哦,水开后蒸8分钟,再关火焖8分钟
加半勺生抽,半勺烧开的花生油,
好滑嫩哦
小小的花胶颗粒,咬起来QQ滑滑,一点儿也不腥腻哦。