🌰板栗米糕糕🍙
466人浏览 21人收藏 0人做过
▹秋风习习、落叶纷飞。赏过秋了、要不要尝尝秋天的味道?
▹要说到什么可以代表秋天的美味、栗子一定不能缺席。
▹作为一个馋嘴😋吃货、一定要在栗子最香最甜的时候、一口把它吃进肚子里、才不负它的茁壮成长!
▹没有买到最爱的锥栗、板栗也是好的(≧∇≦)
以上。
🌰板栗米糕糕🍙的做法步骤
步骤 1
蒸板栗:
去壳板栗上锅蒸25~30mins、备用。
🌟 若是带壳🌰见小贴士。
步骤 2
糖粉加入粘米粉+糯米粉。
混合均匀、加水搅成絮状、再过筛。
步骤 3
栗子熟了之后切碎、颗粒大小取决于「你」的喜好。
垫纱布 or 油纸、把米糕平铺在蒸盘上、再均匀铺上一层栗子碎 or 栗子泥(切记留点间隙让蒸汽可以透过这一层)、最后再铺一层米糕。
步骤 4
盖上纱布、蒸30~40分钟、焖5分钟。
出锅点缀一些板栗碎、切开享用。
菜谱创建时间:2020-11-06 22:22:38