酵母倒入40度以下的温牛奶中拌匀，倒入到面粉中，边倒边用筷子搅成絮状，开始揉面
揉成团以后盖上保鲜膜发酵，根据室温不同，发酵时间也不同，看有蜂窝组织，用手指按一下不回弹，不塌陷，就说明面已经发好了。然后撒点干面粉揉搓排气，分成小剂子
用擀面杖擀成面皮，用汤圆做馅做成包子
褶子朝下，放在蒸锅上，盖上锅盖二次醒发，等体积变大，开火蒸，水开转中小火继续蒸10分钟，关火不要急着开盖，闷5分钟再开
外面一层面皮，中间一层糯米滋，里面我用的是芝麻汤圆，咬一口，软糯香甜，比普通包子更有嚼劲，试一试吧