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麻辣鸡脚筋
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作者:
南腊
用料
鸡脚筋
1000克
干辣椒
半斤
花椒
1把
葱
5-6根
姜
10片
香菜
1颗
香叶
6-7片
糖
适量
生抽
2勺
料酒
2勺
盐
少量
鸡精
少量
麻辣鸡脚筋的做法步骤
步骤 1
1、鸡脚筋浸泡出血水
步骤 2
2、加入料酒、香叶、姜片、葱,少量食盐,煮5-10分钟,捞出洗净,备用
步骤 3
3、锅里放油,用小火炒辣椒、花椒
步骤 4
4、小火慢慢炒,加入老抽、鸡精
步骤 5
5、即可
菜谱创建时间:2020-11-07 13:32:19
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