辣白菜五花肉盖饭

准备好所有食材。五花肉可以切片也可以切小块。洋葱切丝，葱切丝，蒜姜切片，辣白菜切块。

先热锅煸五花肉，至焦香即可

炒香洋葱蒜片生姜

加入泡菜一起炒

加入五花肉，料酒，生抽，韩式辣酱，糖，加没过食材的水，烧开中小火炖煮20分钟左右。