梅头肉洗干净沥干水分，如果赶时间可以用厨用纸吸干水分。
肉切成条备用。
所以的材料加入。
给肉做个玛莎鸡😆。放入冰箱冷藏一夜。
第二天早上烤箱预热230度，腌好的肉放在网上面地下接烤盘，我在烤盘里铺了锡纸这样容易清洁烤盘。
放入烤箱中层烤制20分钟。
一勺蜂蜜一勺水混合成蜂蜜水。
每一块都涂上一层蜂蜜水。
再入烤箱180度烤20分钟。
出烤箱啦！好漂亮的肉肉。
超级好吃哦😋！空口吃也美味。