鸡蛋分离,蛋黄酸奶橄榄油面粉搅匀。
蛋白打发后和蛋黄糊糊用勺子翻炒均匀
蒸之前上面给一把蔓越莓
凉水先烧开,在糊糊上面盖个盆子防止进水,放到蒸锅里面。
这是放到炉子上的。
外面在盖一个蒸锅的盖子,蒸30--40分钟,蒸好在放5分钟就可以拿出来了。
这是蒸好的蔓越莓酸奶蛋糕,家人吃了都说味道好。