因为家人都不喜欢吃太肥的,所以五花肉我是买那种皮薄肥肉相间的,一层肉一点肥,洗好切成一块块
然后控干水分,就把所有的酱料放进去抓均匀,送进冰箱腌制24小时(蒜头不用切碎,拍开就好)
把腌制好的五花肉依次摆放好在电饭锅,腌制的汁也倒进去,然后按煮饭键(放之前锅底要先刷一层油哦!)
en~~隔着屏幕都闻着香😄途中记得要翻面,我是按了两次煮饭键
出锅啦,颜色好好,味道也一级棒!
切好上盘拉,每次煮这个叉烧肉,宝贝们准能吃满满一大碗饭,好下饭的呢!