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好吃到爆的清爽无油荞麦鸡丝凉面(黄飞鸿麻辣花生版)的做法

好吃到爆的清爽无油荞麦鸡丝凉面(黄飞鸿麻辣花生版)

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作者: 梵小厨
梵小厨
我家鸡丝凉面的极简家常做法,清爽无油,麻辣鲜香,好吃到爆。

用料

好吃到爆的清爽无油荞麦鸡丝凉面(黄飞鸿麻辣花生版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜、胡萝卜切丝,绿豆芽去头去根焯水,菠菜焯水。鸡腿手撕,今天有点着急,撕得块有些大,不过这样吃起来过瘾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随手包麻辣花生,用剪刀剪开一个小口,捏住小口,用刀把或擀面杖捣碎里面的花生辣椒麻椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生碎倒出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮荞麦面,煮到没有硬心,过水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜码装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入花生碎和丘比大拌菜口味沙拉汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量老陈醋拌匀食用,不加醋味道也一样棒

菜谱创建时间:2020-11-09 19:18:36
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