全麦吐司

除黄油外放进厨师机，3档3分钟，5档5分钟

挖洞加入软化的黄油，3档3分钟，5档3分钟。

发酵1小时

分成6等份，滚圆，醒15分钟。杆长卷起。

35度醒发至9分满，大概1小时。