准备好材料
除黄油，盐外，其他材料倒入打面桶，先低速混合均匀。
再中高速搅打
搅打至厚膜状态
加入黄油跟盐，继续搅打
揉至手套膜状态
手套膜
滚圆进行一发，有发酵箱的放至发酵箱，没有的可以放烤箱，里面放一碗热水
我发了45分钟，发酵至两倍大，手指沾面粉戳洞，不会回缩就可以啦！
分割，滚圆，松弛15分钟
排气擀开
反面，由上至下卷起
全部擀好，松弛15分钟
二次擀卷，擀开反面再次卷起
放入模具中
发酵至八分满
烤箱预热后 上下火180° 烤制 45分钟
🔔出炉啦！
图中图片我是翻倍做的，做了两条450g 烤箱温度时间仅供参考