地中海风味烤鲈鱼

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准备料。

一个柠檬皮碎，加入蒜泥，挤入柠檬汁，倒入橄榄油，加迷迭香碎，混合均匀。

鲈鱼处理干净，背部划几刀，撒盐，黑胡椒粉，茴香籽。将混合好的柠檬橄榄油汁涂抹均匀。

蔬菜切块，倒入柠檬橄榄油汁。

摆盘，鱼肚里放几片柠檬。