准备好材料.
把青瓜和洋葱切细片，然后分开用少许盐来腌1小时，之后用清水洗净抓干水. 土豆切块，煮熟后放凉备用。（土豆可以用水煮，也可以一个分成8块的情况下放耐热容器里盖上保鲜膜，用微波炉高火转大约10分钟，自己看情况做下时间的微调整）
把土豆和水煮蛋放入碗内，用叉子压碎，之后加入其他材料，撒上少许胡椒盐，放入适量色拉酱（能够混匀材料的量）如果是放培根的话，先提前炒香备用。
放入冰箱保存，食用时取出.