圆白菜切丝(记住要把尾部的根先切掉,不然菜味很重)
用开水烫3分钟就可以使西红柿脱皮。切块。
热油爆香干辣椒(没有也没有关系,可以做葱油)
超软圆白菜丝
加盐
加尖椒(喜好哦。可以选择辣的比较推荐先加)
加入切碎去皮的西红柿(去皮要小心烫伤)
炒饼(我买的是厚切要切薄后切成小拇指长短。也可以买切好的(北方比较多)
加番茄酱
加蚝油
加十三香混匀后与炒饼炒至变软即可
虽然是碳水但是保证卡路里极低(饼可以选择无馅的熟食饼也可以与隔夜米饭炒至哦)
炒至圆白菜一定是热油中火(火太大来不及搅拌会变糊哦)