所有食材切好备用
油开放入葱,姜,八角,牛肉,炒到牛肉变色
放入豇豆,芹菜,炒三四分钟
放入香菜,尖椒,土豆,花生米,放入生抽,再放一小碗水,中小火,炖10到15分钟,汤都炖没了,就可以了
最喜欢吃里面的豇豆,配米饭特别香