鸡肉切丁，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉腌制十分钟，热锅凉油炒制变色捞出
米饭中放入2饭勺生抽，1饭勺老抽拌匀
少许底油，放入辣白菜和米饭翻炒，炒好后放入鸡肉翻炒均匀
出锅前尝尝味道适量加盐，煎两个鸡蛋放上
老抽放了半勺，颜色有点浅