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辣白菜炒（拌）饭
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作者：
大小姐爱吃鱼hb6s
用料
辣白菜炒（拌）饭的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丁，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉腌制十分钟，热锅凉油炒制变色捞出
步骤 2
米饭中放入2饭勺生抽，1饭勺老抽拌匀
步骤 3
少许底油，放入辣白菜和米饭翻炒，炒好后放入鸡肉翻炒均匀
步骤 4
出锅前尝尝味道适量加盐，煎两个鸡蛋放上
步骤 5
老抽放了半勺，颜色有点浅
辣白菜炒（拌）饭的小贴士
如果是热米饭可以不炒，直接拌饭就可以，老抽建议选择红烧酱油，最好用微波炉加热半分钟再拌入
菜谱创建时间：2020-11-10 20:42:18
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