银耳泡发(撕成小块,容易出胶) 梨子用盐搓一搓,泡一泡 枸杞,红枣,洗好备用(最后放)
我用的砂锅,放银耳,梨子,冰糖(根据个人口味放) 大火炖开后 小火炖两个小时,银耳出胶 放入枸杞,红枣 炖10分钟 可以开喝啦