冬果梨洗干净，不用削皮，去核，切大块，放高压锅里，也可以囫囵个儿放进去，我买的梨大，而且为吃起来更方便，切成了块。适量冰糖和七八粒花椒一起放锅里。
加入适量清水，4个大梨我加了4升左右水。
盖盖开火炖，压力锅上气后炖半小时即可。
真！的！好！喝！