粥米洗净先煮起。
1⃣️山药去皮洗净切小段（带上手套去皮哦） 2⃣️适量牛肉洗净切丝，然后加入适量盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀。再加入适量地瓜粉抓匀。 3⃣️萝卜去皮切丁、葱白切末、姜切末
粥快煮好后，将山药段放入一起煮。（记得时常搅拌下防止粘锅）
另起一锅，放入切好的姜丝和葱白末，倒入油炒香后放入切好的萝卜丁翻炒。
1⃣️把切好的萝卜丁放入砂锅，加入符合自己口味的盐、鸡精、胡椒粉 2⃣️再度滚开后，用筷子把牛肉丝放入砂锅内煮
牛肉在砂锅内滚开后，放入切好的小芹菜和葱（尽量切细点）下去搅拌一下即可出锅。
一起用餐吧！