清汤牛腩 - 香港路边摊的味道

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九记牛腩吃了一次就忘不了了。世间最痛苦的事情就是被馋到但是吃不到! 原来这么简单,调味料其实没几种,太多了就会喧宾夺主。 一次多炖点冻冰箱,不怕回锅。 早餐吃法:加入豆干,青菜,糙米分,10分钟就能想用一碗均衡治愈的早餐啦。

用料

清汤牛腩 - 香港路边摊的味道的做法步骤

步骤 1

半颗洋葱+小葱+姜片 小火耐心煎香

步骤 2

倒入烧开热水

步骤 3

下入:八角,花椒,香叶,陈皮少许 调味:盐,鱼露,砂糖少许

步骤 4

小火焖炖2小时

步骤 5

最后半小时加入萝卜

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步骤 6
步骤 6

一次多炖出点来,冻冰箱保存。 清汤牛腩粉早餐:清汤牛腩一小碗+豆干+青菜+糙米粉 配上自己做的辣椒油绝美

菜谱创建时间:2020-11-12 03:12:01
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